موضوع: طريقة عمل حلا لذيذ الجمعة يوليو 06, 2012 5:25 pm
حلو لذيذ ..
شو عجبكم ؟؟؟؟ يالله على .... المقادير :
/ حليب نستله.. 1 /زبده 2/ بسكويت شاهي نصف علبه جالكسي السائله الطريقه: نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه ماء ونخليه على النار لما يذوب) وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهي من لفها دخليها للفريزر وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها وقطعيها قطع متساويه والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه وقدميها بارده مع القهوه وهذا شكلها النهائي
ان شاء الله يكون عجبكم ...للأمانة منقول ...
soso_98 عضوه متميزه
عدد المساهمات : 86 تاريخ التسجيل : 09/07/2012 العمر : 26 الموقع : في المدينة
موضوع: رد: طريقة عمل حلا لذيذ الإثنين يوليو 09, 2012 2:54 am
